Hora de cozinhar | ||||
Por Daniela Campos (Aluna, 6º. D), em 2014/02/08 | 830 leram | 0 comentários | 181 gostam | |||
Querem a receita da melhor bola de carne do mundo? Então vejam!!! | ||||
Ingredientes: 3 chávenas de farinha com fermento 2 colheres de chá de fermento 1 chávena de leite 1 chávena de margarina 6 ovos 1 chouriço 150 gr. de fiambre 150 gr. de bacon Preparação: numa taça batem-se as gemas e junta-se a margarina, o leite e por fim a farinha com os fermentos; quando tudo estiver ligado, juntam-se as claras batidas em castelo, pouco a pouco, até serem absorvidas pela massa; deixa-se repousar cerca de 30 minutos. Entretanto, unta-se um tabuleiro com manteiga. Deita-se metade da massa no fundo, por cima, dispõem-se o fiambre cortado aos bocados, o bacon e o presunto cortados aos bocadinhos. Deita-se o resto da massa por cima e alisa-se com uma espátula. Leva-se a forno moderado, a cozer, durante aproximadamente 30 minutos. Bom apetite!!!! | ||||
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